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本日のディナー

■■本日のおすすめコースとセット■■(お二人様で)
コース \5,800-
セット \4,200-

■自家製パン Pane

■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・カリカリトリッパの釜焼き
・サーモンのオレンジマリネ
・ポレンタのグラタン
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・自家燻製カツオ、カリフラワー、カブ、アサツキのトマトソース
・牛スネ煮込み、ラディッシュ、葉にんにく、ベジタブルバナナ
のトマトクリームソース
・季節野菜(ウド、フキノトウ、たらの芽、ウルイ)のサワークリームソース
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・鶏挽肉とアサツキの軽いトマトソース 自家製生キターラ
・豚肩ロースの赤ワイン煮とトマトソース 自家製生キターラ
・小エビと海苔のクリームソース 自家製生フェットチーネ又はリガトーニ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・鴨のスパイシーマリネのソテー 11種プチハーブサラダ(特別栽培農産物)添え
魚料理・本日のお魚とアサリ、アミエビの蒸し煮 季節野菜添え
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
■飲み物 Caffe  
・エスプレッソまたはコーヒーまたは紅

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■自家製パン Pane

■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・カリカリトリッパの釜焼き
・サーモンのオレンジマリネ
・ポレンタのグラタン
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・イナダ、カリフラワー、カブ、アサツキのトマトソース
・牛スネ煮込み、ラディッシュ、葉にんにく、ベジタブルバナナ
のトマトクリームソース
・季節野菜(ウド、フキノトウ、たらの芽、ウルイ)のサワークリームソース
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・鶏挽肉とアサツキの軽いトマトソース 唐辛子を練り込んだ自家製生キターラ
・自家製ミートソースのスパゲッティまたは自家製生キターラ
・小エビと海苔のクリームソース 自家製生フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・鴨のスパイシーマリネのソテー 11種プチハーブサラダ(特別栽培農産物)添え
魚料理・本日のお魚とアサリ、アミエビの蒸し煮 季節野菜添え
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
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・エスプレッソまたはコーヒーまたは紅茶

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■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・カリカリトリッパの釜焼き
・サーモンのオレンジマリネ
・グリーンピースのフラン
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・イナダ、カリフラワー、カブ、アサツキのトマトソース
・ローストチキン、ラディッシュ、葉にんにく、ベジタブルバナナ
のトマトクリームソース
・季節野菜(ウド、フキノトウ、たらの芽、ウルイ)のサワークリームソース
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・鶏挽肉とアサツキの軽いトマトソース 唐辛子を練り込んだ自家製生キターラ
・自家製ミートソースのスパゲッティまたは自家製生キターラ
・小エビと海苔のクリームソース 自家製生フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・鴨のスパイシーマリネのソテー 11種プチハーブサラダ(特別栽培農産物)添え
魚料理・本日のお魚とアサリ、アミエビの蒸し煮 季節野菜添え
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
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■自家製パン Pane

■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・いわしの香草パン粉焼き
・羊モモ肉の温製カルパッチョ
・グリーンピースのフラン
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・花イカ、カリフラワー、カブ、アサツキのトマトソース
・ローストチキン、ラディッシュ、花わさび、ベジタブルバナナ
のトマトクリームソース
・季節野菜(ウド、フキノトウ、たらの芽、ウルイ)のサワークリームソース
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・鶏挽肉とアサツキの軽いトマトソース 唐辛子を練り込んだ自家製生キターラ
・自家製ミートソースのスパゲッティまたは自家製生キターラ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース 自家製生フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・豚ホホ肉の白ワイン煮 釜焼き野菜添え
魚料理・本日のお魚とアサリ、アミエビの蒸し煮 季節野菜添え
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
■飲み物 Caffe  ・エスプレッソまたはコーヒーまたは紅茶

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■■■本日のおすすめコースとセット■■■
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■ 自家製パン Pane

■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・いわしの香草パン粉焼き
・羊モモ肉の温製カルパッチョ
・グリーンピースのフラン
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・花イカ、カリフラワー、カブ、アサツキのトマトソース
・ ローストチキン、ラディッシュ、花わさびのトマトクリームソース
・ 季節野菜(ウド、フキノトウ、たらの芽、ウルイ)のサワークリームソース
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・自家製ベーコンのアマトリーチェ(ピリ辛トマトソース)
唐辛子を練り込んだ自家製生キターラ
・自家製ミートソースのスパゲッティまたは自家製生キターラ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース 自家製生フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・豚ホホ肉の白ワイン煮 釜焼き野菜添え
魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セッMenu del Cena
 本日の      ディナーメニュー

■前菜 Antipasti *前菜には自家製パンが付きます。
・シンプルサラダ   \600
・ミズイカの香草パン粉焼き  \850
・ホタテのカルパッチョ ~レモンドレッシング   \950
・甘エビのソテー ~野菜風味のヴィネガーソース   \950
・豚肩ロース肉の釜焼き ~赤ワインソース   \950

■ピッツァ Pizza
・マルゲリータ   \1,300
・クアトロ フォルマッジョ   \1,400
・カプリチョーザ(気まぐれで)   \1,400
・【新潟こまち掲載】ホタルイカと季節野菜のトマトソース   \1,400

■パスタ・ニョッキ・リゾット Primi piatti
・自家製生ソーセージと春キャベツのトマトソース リガトーニ
またはスパゲッティ   \1,300
・新潟産タコのミンチとブラックオリーブ、ルッコラ
唐辛子を練り込んだキターラ   \1,400
・佐渡産カキと青菜のクリームソース フェットチーネ    \1,400
・スズキと生トマト、ルッコラのスパゲッティ \1,400
・自家製ベーコンのカルボナーラ スパゲッティ   \ 1,400
・漁師風のトマトソース リングイネ(アサリ、ムール貝、ヤリイカ、スカンピ)   \1,800

■ メイン料理 Secondi piatti
・メカジキのパン粉焼き フレッシュトマトとケッパーのソース   \1,700
・フランス産地鶏 骨付モモ肉のソテー ~バルサミコソース   \1,800
・本日のお魚のズッパ・ディ・ペッシェ又はアクアパッツァ   \1,800
・オマールの薪釜焼き エビのソース   半身:\1,600  1匹:\2,500

■デザート Dolci
・1種盛り \450    ・2種盛り  \600    ・3種盛り  \750
・紅茶のシフォンケーキ  ・コーヒーのムース ・ガトーショコラクラシック
・ジェラート(豆乳バニラ、牛乳)
トの方:一種
■ 飲み物 Caffe  ・エスプレッソまたはコーヒーまたは紅茶

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■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・いわしの香草パン粉焼き
・羊モモ肉の温製カルパッチョ
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・花イカ、カリフラワー、カブ、アサツキのトマトソース
・ローストチキン、ラディッシュ、花わさび、トマトのサワークリームソース
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・自家製ベーコンのアマトリーチェ(ピリ辛トマトソース)
唐辛子を練り込んだ自家製生キターラ
・自家製ミートソースのスパゲッティまたは自家製生キターラ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース 自家製生フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・豚ホホ肉の白ワイン煮 釜焼き野菜添え
魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
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オーガニックの種の販売中です

ご来店のお客様はご存知と思いますが、
当店野菜ソムリエによる「オーガニックの種」を
店頭販売しております。たっっっくさんの種類を
ご用意しておりますので、家庭菜園を始めたいと思っている方、
たまには珍しいものを植えてみたいと思っている方など、
おすすめです。
pic_0402.jpg

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■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・小柱のムース
・羊モモ肉の温製カルパッチョ
・グリーンピースのフラン
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・花イカ、カリフラワー、カブ、アサツキのトマトソース
・自家スモークマス、葉ニンニク、ふきのとう、スゥイートキャロット
                           のトマトクリーム
・ローストチキン、ラディッシュ、花わさび、トマトのサワークリームソース
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・自家製ベーコンのアマトリーチェ(ピリ辛トマトソース)スパゲッティ
・ホタルイカと青菜のトマトソース スパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・豚ホホ肉の白ワイン煮 釜焼き野菜添え
魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
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■ 自家製パン Pane
■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・小柱のムース
・羊モモ肉の釜焼き ~バルサミコソース~
・白インゲンとイタリアンパセリのフラン
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・豚肩ロース肉の赤ワインマリネ、フレッシュトマト、カブ、アサツキ
のサワークリームソース
 ・自家スモークマス、葉ニンニク、ふきのとう、スゥイートキャロット
                           のトマトソース
・ローストチキン、ラディッシュ、花わさび、ルッコラのトマトクリームソース
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・自家製ミートソース キターラ
・ホタルイカと青菜のトマトソース スパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・豚ホホ肉の白ワイン煮 釜焼き野菜添えMenu del Cena
 本日の      ディナーメニュー

■前菜 Antipasti *前菜には自家製パンが付きます。
・シンプルサラダ   \600
・ミズイカの香草パン粉焼き   \850
・甘エビのソテー ~野菜風味のヴィネガーソース   \950
・豚舌の香草パン粉焼き     \950
■ピッツァ Pizza
・マルゲリータ   \1,300
・クアトロ フォルマッジョ   \1,400
・カプリチョーザ(気まぐれで)   \1,400
■パスタ・ニョッキ・リゾット Primi piatti
・自家製生ソーセージと春キャベツのトマトソース リガトーニ
またはスパゲッティ   \1,300
・自家製ベーコンのカルボナーラ スパゲッティまたはキターラ   \ 1,400

・漁師風のトマトソース リングイネ(アサリ、ムール貝、ヤリイカ、スカンピ)   \1,800
■ メイン料理 Secondi piatti
・メカジキのパン粉焼き フレッシュトマトとケッパーのソース   \1,700
・フランス産地鶏 骨付モモ肉のソテー ~バルサミコソース   \1,800
・本日のお魚のズッパ・ディ・ペッシェ又はアクアパッツァ   \1,800
・オマールの薪釜焼き エビのソース   半身:\1,600  1匹:\2,500
■デザート Dolci
・1種盛り \450    ・2種盛り  \600    ・3種盛り  \750
・苺のムース
・コーヒーのシフォン
・アーモンドのタルト
・チョコレートガナッシュケーキ
・ ジェラート(バニラ、ストロベリーミルク、豆乳バニラ、キャラメル、牛乳)

魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
■ 飲み物 Caffe  ・エスプレッソまたはコーヒーまたは紅茶

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・ホタテのカルパッチョ ~野菜風味ヴィネガードレッシング
・豚舌の香草パン粉焼き
・白インゲンとイタリアンパセリのフラン
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・自家燻製 羊モモ肉、フレッシュトマト、みょうが、アサツキ
のサワークリームソース
・真鯛、葉ニンニク、ふきのとう、金時ニンジンのトマトソース
・ローストチキン、わらび、葉ネギ、オクラのトマトクリームソース
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・自家製ミートソース キターラ
・ホタルイカと青菜のトマトソース スパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・豚ホホ肉の白ワイン煮 釜焼き野菜添え
魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
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・ホタテのカルパッチョ ~野菜風味ヴィネガードレッシング
・豚舌の香草パン粉焼き
・ブロッコリーのフラン
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・自家製ベーコン、トマト、みょうが、春菊のサワークリームソース
・真鯛、葉ニンニク、ふきのとう、金時ニンジンのトマトソース
・ローストチキン、わらび、葉ネギのトマトクリームソース
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・自家製ミートソース キターラ
・ホタルイカと青菜のトマトソース スパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
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肉料理・骨付き仔羊の釜焼き ~粒マスタードソース
魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
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■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・ホタテのカルパッチョ ~野菜風味ヴィネガードレッシング
・豚舌の香草パン粉焼き
・ブロッコリーのフラン
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・自家製ベーコン、トマト、みょうが、春菊のサワークリームソース
・エボダイのマリネ、長ネギ、白菜、金時ニンジンのトマトソース
・ローストチキン、わらび、葉ネギのトマトクリームソース
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
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肉料理・骨付き仔羊の釜焼き ~粒マスタードソース
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・県産 エボダイの温製カルパッチョ ~野菜風味ヴィネガードレッシング
・豚舌の香草パン粉焼き
・ブロッコリーのフラン
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・自家製ベーコン、トマト、みょうが、春菊のサワークリームソース
・青マスのマリネ、長ネギ、白菜、あわび茸のトマトソース
・小柱、オクラ、金時人参、葉にんにくのトマトクリームソース
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・自家製ミートソースのキターラ
・鶏挽肉と小ネギ、生トマトのスパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
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肉料理・骨付き仔羊の釜焼き ~粒マスタードソース
魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
■デザート Dolci
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■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・県産 エボダイのカルパッチョ ~野菜風味ヴィネガードレッシング
・豚舌の香草パン粉焼き
・ブロッコリーのフラン
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・鶏肉の煮込み、ペコロス、春菊、金時ニンジンのビアンカ(ソースなし)
・ツナ、長ネギ、白菜、あわび茸のトマトソース
・自家製豚肉ソーセージ、カブ、竹の子、三つ葉のサワークリーム
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・自家製ミートソースのキターラ
・ボンゴレロッソ(アサリのトマトソース)スパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
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魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
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 本日の      ディナーメニュー

■前菜 Antipasti *前菜には自家製パンが付きます。
・シンプルサラダ   \600
・鶏肉の煮込みのクロスティーニ   \700
・ミズイカの香草パン粉焼き   \850
・ホタテのカルパッチョ ~レモンドレッシング   \900
・甘エビのソテー ~野菜風味のヴィネガーソース   \950
・羊モモ肉の温製カルパッチョ ~香草バルサミコソース   \950
■ピッツァ Pizza
・マルゲリータ   \1,200
・クアトロ フォルマッジョ   \1,400
・カプリチョーザ(気まぐれで)   \1,400
・青鱒、ルッコラ、トマト、カブのカルボナーラ   \1,400
■パスタ・ニョッキ・リゾット Primi piatti
・小柱とアミエビ、青菜、生トマトのスパゲッティまたはニョッキ   \1,300
・飯ダコと春野菜のトマトソース リガトーニ   \1,400
・自家製ベーコンのカルボナーラ スパゲッティまたはキターラ   \ 1,400
・自家燻製 鮭と色々野菜のスパゲッティ    \1,400
・ほうれん草とリコッタチーズのトルテッリ ~ポロネギとバターのソース  \ 1,500
・漁師風のトマトソース リングイネ(アサリ、ムール貝、ヤリイカ、スカンピ)   \1,800
■ メイン料理 Secondi piatti
・メカジキのパン粉焼き 生トマトとケッパーのソース   \1,700
・フランス産地鶏 骨付モモ肉のソテー ~バルサミコソース   \1,800
・本日のお魚のズッパ・ディ・ペッシェ又はアクアパッツァ   \1,800
・オマールの薪釜焼き エビのソース   半身:\1,600  1匹:\2,500
■デザート Dolci
・1種盛り \450    ・2種盛り  \600    ・3種盛り  \750
  
・洋ナシのムース
・コーヒーのシフォン
・マーブルケーキ
・ジェラート(バニラ、ストロベリーミルク、豆乳バニラ、キャラメル、牛乳)
・むらさき芋のプリン


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■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・県産 天然真鯛のカルパッチョ ~野菜風味ヴィネガードレッシング
・豚舌の香草パン粉焼き
・ジャガイモの重ね焼き
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・鶏肉の煮込み、ペコロス、春菊、金時ニンジンのビアンカ(ソースなし)
・ツナ、長ネギ、白菜、あわび茸のトマトソース
・自家製豚肉ソーセージ、カブ、竹の子、三つ葉のサワークリーム
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・自家製ミートソースのキターラ
・ボンゴレロッソ(アサリのトマトソース)スパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・骨付き仔羊の釜焼き ~粒マスタードソース
魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
■飲み物 Caffe
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■ 自家製パン Pane

■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・県産 天然真鯛のカルパッチョ ~野菜風味ヴィネガードレッシング
・豚舌の香草パン粉焼き
・ジャガイモの重ね焼き
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・鶏肉の煮込み、ペコロス、春菊、金時ニンジンのビアンカ(ソースなし)
・ツナ、長ネギ、白菜、あわび茸のトマトソース
・自家製豚肉ソーセージ、カブ、竹の子、三つ葉のサワークリーム
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・自家製ミートソースのキターラ
・ボンゴレロッソ(アサリのトマトソース)スパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・骨付き仔羊の釜焼き ~粒マスタードソース
魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
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・ホタテのカルパッチョ ~ブラッドオレンジのソース~
・鴨胸肉の釜焼き
・ジャガイモの重ね焼き
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・自家製豚肉ソーセージ、カブ、竹の子、三つ葉のサワークリーム
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・ボンゴレロッソ(アサリのトマトソース)スパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
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おいしい自家製生パスタを店頭販売いたします

先月より自家製の生パスタを取り入れておりましたが、
もう召し上がっていただけましたでしょうか。

明日からいよいよ店頭販売いたします。
販売するパスタの種類は3種類。
■フェットチーネ
■キターラ
■リガトーニ  です。
1食(100g~110g)170円とお手ごろです。
たまにはご自宅で乾麺と違った食感を味わってみませんか?
今後の予定ですが、ソースとのセット販売や、旬の野菜を
練りこんだ生パスタなども検討しております。
ご希望の方はお気軽にスタッフまでお願いします。

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■■本日のおすすめコースとセット■■(お二人様で)
コース \5,800-
セット \4,200-

■自家製パン Pane

■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・ホタテのカルパッチョ ~ブラッドオレンジのソース~
・豚肩ロース肉の白ワイン煮 
・ジャガイモの重ね焼き
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・鶏肉の煮込み、ペコロス、春菊、金時ニンジンのビアンカ(ソースなし)
・ツナ、長ネギ、白菜、マイタケのトマトソース
・自家製豚肉ソーセージ、カブ、竹の子、三つ葉のサワークリーム
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・自家製ミートソースのキターラ
・ボンゴレロッソ(アサリのトマトソース)スパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・骨付き仔羊の釜焼き ~粒マスタードソース
魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
■飲み物 Caffe
・エスプレッソまたはコーヒーまたは紅茶

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コース \5,800-
セット \4,200-

■自家製パン Pane

■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・ホタテのカルパッチョ ~ブラッドオレンジのソース~
・豚肩ロース肉の白ワイン煮 
・レンズ豆とそら豆のタルト
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・鶏肉の煮込み、ペコロス、キャベツ、金時ニンジンのビアンカ(ソースなし)
・ツナ、長ネギ、白菜、マイタケのトマトソース
・自家製ベーコン、カブ、ブラックオリーブ、三つ葉のサワークリーム
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・自家製ミートソースのキターラ
・ボンゴレロッソ(アサリのトマトソース)スパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・骨付き仔羊の釜焼き ~粒マスタードソース
魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
■飲み物 Caffe
・エスプレッソまたはコーヒーまたは紅茶

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本日のディナー

■■本日のおすすめコースとセット■■(お二人様で)
コース \5,800-
セット \4,200-

■自家製パン Pane

■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・ホタテのカルパッチョ ~ブラッドオレンジのソース~
・豚肩ロース肉の白ワイン煮 
・レンズ豆とそら豆のタルト
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・鶏肉の煮込み、ペコロス、キャベツ、金時ニンジンのビアンカ(ソースなし)
・ツナ、長ネギ、白菜、マイタケのトマトソース
・自家製ベーコン、カリフラワー、ブラックオリーブ、三つ葉のサワークリーム
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・自家製ミートソースのキターラ
・ボンゴレロッソ(アサリのトマトソース)スパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・骨付き仔羊の釜焼き ~粒マスタードソース
魚料理・本日のお魚の釜焼き ~マリナーラソース
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
■飲み物 Caffe
・エスプレッソまたはコーヒーまたは紅茶

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本日のディナー

■■本日のおすすめコースとセット■■(お二人様で)
コース \5,800-
セット \4,200-

■自家製パン Pane

■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・ホタテのカルパッチョ ~ブラッドオレンジのソース~
・豚肩ロース肉の白ワイン煮 
・レンズ豆とそら豆のタルト
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・鶏肉の煮込み、ペコロス、キャベツ、金時ニンジンのビアンカ(ソースなし)
・ツナ、長ネギ、白菜、マイタケのトマトソース
・自家製ベーコン、カリフラワー、ブラックオリーブ、三つ葉のカルボナーラ
■パスタ・ニョッキ・リゾットPrimi piatti*パスタをお選びください
・自家製ミートソースのキターラ
・ボンゴレロッソ(アサリのトマトソース)スパゲッティ
・小エビとアオサ海苔のクリームソース フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・骨付き仔羊の釜焼き ~粒マスタードソース
魚料理・本日のお魚とアサリ、色々野菜の蒸し煮
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
■飲み物 Caffe
・エスプレッソまたはコーヒーまたは紅茶

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Author:AallaZ niigata
新潟市西区にあるイタリア料理店のブログです。
新潟のおいしい食材をイタリア料理にのせてお届けします。

野菜はもちろん、新潟の旬食材にこだわり、ココロとカラダに響く料理をどうぞ。

※2015.4.9 移転オープンしました。HPはただいま準備中です。しばらくお待ちください。

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