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ご挨拶 ~A alla Zの意味・・・。

「アー・アッラ・ゼータ」と読みます。

「アー・アッラ・ゼータ」とはイタリア語で「一部終始」や「徹底して」などの意味があります。「季節を問わず 春夏秋冬 旬な食材を」、また「前菜からメイン料理、最後はデザートまでしっかり楽しめる」など、私たちが理想とするお店がこの「AallaZ(アー・アッラ・ゼータ)」に集約されているという思いからこの店名しました。

本日から、ブログをスタートします。

今後とも、変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます。
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テーマ : おいしい店紹介
ジャンル : グルメ

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AallaZ niigata

Author:AallaZ niigata
新潟市西区にあるイタリア料理店のブログです。
新潟のおいしい食材をイタリア料理にのせてお届けします。

野菜はもちろん、新潟の旬食材にこだわり、ココロとカラダに響く料理をどうぞ。

※2015.4.9 移転オープンしました。HPはただいま準備中です。しばらくお待ちください。

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