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本日のディナー

■■本日のおすすめコースとセット■■(お二人様で)
コース 5,800-
セット 4,200-

■自家製パン Pane
■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・鶏ササミとクスクスのサラダ
・蛸と蕪の煮込み
・サツマイモのフラン
■ピッツァPizza *ピッツァをお選びください
・真サバのマリネ、白菜、ミョウガのトマトソース
・5種野菜のトマトソース(カブ、キュウリ、ごぼう、カボチャ、オクラ)
・いろいろキノコと水菜のミートソース
■パスタPrimi piatti*パスタをお選びください
・秋鮭、フレッシュトマト、小松菜のバジリコ風味 スパゲッティ
・鶏挽き肉、キノコの軽いトマトソース キターラ
・小海老、白菜のクリームソース フェットチーネ
■メイン料理Secondi piatti *コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・鴨胸肉のタリアータ 季節野菜の釜焼き添え ブラッドオレンジのソース

魚料理・秋田産スズキのソテー 枝豆と生トマト アンチョビ風味のソース
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
■飲み物 Caffe 
・エスプレッソまたはコーヒーまたは紅茶
■炭火焼 別メニューをご用意しております。お気軽にお申し付けください。
■前菜 Antipasti *前菜には自家製パンが付きます。
・シンプルサラダ   600    ・スモークサーモンサラダ   800
・佐渡産シマエビと白い野菜(カリフラワー、大根、カブ)のマリネ  800
・生ハムサラダ   900     ・イタリア パルマ産生ハム  900
・真鯛のカルパッチョ 800
・お好みで選べる前菜盛り合わせ (2品:1,000  3品:1,300  4品:1,500)
■ピッツァ Pizza
・フレッシュトマトとモッツァレラのバジリコ風味 トマトソース   1,200
・マルゲリータ 1,200
・7種野菜のトマトソース   1,400
・イチジク(新潟情報9/19掲載)、自家製スモーク鱈、ゴルゴンゾーラのビアンカ 1,500
・カプリチョーザ(気まぐれで)   1,400
・秋鮭の自家スモークとキノコ、ミョウガのトマトソース   1,400
・5種チーズ    1,500
■パスタ Primi piatt
・自家製ベーコン アマトリチャーナ(ピリ辛トマトソース)のキターラ  1,300
・鴨モモ肉の赤ワインマリネとナスの軽いトマトソース フェットチーネ  1,300
・アオリイカとフレッシュトマト、季節野菜のバジリコ風味のスパゲッティ 1,300
・新物サンマと小松菜、大根のアラビアータ(ピリ辛トマトソース)キターラ   1,300
・自家製ベーコンのカルボナーラ キターラまたはスパゲッティ    1,400
・新潟産タコとフレッシュトマト、ブラックオリーブ、青菜のリングイネ   1,400
■ メイン料理 Secondi piatti
・メカジキのパン粉焼き フレッシュトマトとケッパーのソース   1,800
・本日のお魚のズッパ・ディ・ペッシェ又はアクアパッツァ   1,800
・仔牛モモ肉料理お好みで   2,000~
・豚肩ロース肉のソテー マルサラソース 1,600
■デザート Dolce
・1種盛り 450    ・2種盛り  600    ・3種盛り  750
・ラムレーズンのジェラート  ・キャラメルクリームのクレープ
・コーヒージェラート     ・レアチーズのムース
・紅玉リンゴとナッツのシフォンケーキ
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テーマ : イタリアン
ジャンル : グルメ

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AallaZ niigata

Author:AallaZ niigata
新潟市西区にあるイタリア料理店のブログです。
新潟のおいしい食材をイタリア料理にのせてお届けします。

野菜はもちろん、新潟の旬食材にこだわり、ココロとカラダに響く料理をどうぞ。

※2015.4.9 移転オープンしました。HPはただいま準備中です。しばらくお待ちください。

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