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今年の野菜たち

いろいろな野菜たちの種


上記の写真は、去年当店の畑で育てた野菜の種たちの一部です。

いよいよ新潟も暖かい日が続き、そろそろ路地植えの
野菜たちもいけそうです。ここからが、畑担当の私の出番です。
シェフと野菜ソムリエと相談し、今年の種も決まりました。
今後の畑情報もアップしてゆきますのでお楽しみに。
今年もオモシロ野菜にご期待ください。
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AallaZ niigata

Author:AallaZ niigata
新潟市西区にあるイタリア料理店のブログです。
新潟のおいしい食材をイタリア料理にのせてお届けします。

野菜はもちろん、新潟の旬食材にこだわり、ココロとカラダに響く料理をどうぞ。

※2015.4.9 移転オープンしました。HPはただいま準備中です。しばらくお待ちください。

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