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UX新潟テレビ21 『全力LIVE』 ~ことしのおせち~





以前ブログにて紹介しました、「 A alla Z × 新潟伊勢丹 」のおせち。

本日、UX新潟テレビ21のスタッフさんが取材にお越しになりました。


IMG_5680.jpg


番組は『全力LIVE』で、特集は、「ことしのおせち」。


IMG_5660.jpg


私、かばさわも野菜ソムリエとして、「新潟食材イタリアンおせち」のコンセプトや、食材について、
少々お話しさせて頂きました。


IMG_5722.jpg


地元食材と料理に対する思いを語る、若干緊張気味(?)の廣瀬シェフ。



明日、7日(水)18:15頃~ ON AIR!
お楽しみに・・・。






おせち画像
野菜ソムリエ監修/新潟食材イタリアンおせち
2段重(生パスタ・パスタソース付)21000円。



ご予約承り期間は12月25日まで、限定30セット販売。
詳しくは、新潟伊勢丹、アー・アッラ・ゼータ新潟店内にてパンフレットを、
その他お気軽にお問い合わせください。




新潟伊勢丹のホームページは→こちら






Jr.野菜ソムリエ 椛澤
にいがた vege イタリアン
アー・アッラ・ゼータ
 

新潟市西区山田3378
TEL025-232-1122
http://a-alla-z.jp

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AallaZ niigata

Author:AallaZ niigata
新潟市西区にあるイタリア料理店のブログです。
新潟のおいしい食材をイタリア料理にのせてお届けします。

野菜はもちろん、新潟の旬食材にこだわり、ココロとカラダに響く料理をどうぞ。

※2015.4.9 移転オープンしました。HPはただいま準備中です。しばらくお待ちください。

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