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黒埼・石田農園さん




こんにちは、ホール担当かばさわです。


1月末から始りました、アー・アッラ・ゼータ新潟がおくる、
「 Buono! Niigata 第1弾 越後姫イタリアン 」。

たくさんのお客様の、ご来店とご好評を頂き、
本当にありがとうございます。



IMG_6193.jpg
黒埼・石田農園さんの越後姫


今回の主役、石田農園さんの越後姫は、他の越後姫と比べて、鮮やかな赤色と強い香りが特長で、
調理をしてもその個性を失う事は無く、お料理をより一層引き立たせてくれます。


「越後姫イタリアン」はあともう1週間で終了ですが、石田農園さんの越後姫を使った一部メニューは、
もうしばらく提供させて頂ますので、ぜひお楽しみください。







いつも僕の都合の引き取りの時間に合わせて、
嫌な顔をせず対応してくださる石田みゆきさんにも感謝の気持ちを込めて・・・。





Jr.野菜ソムリエ 椛澤
にいがた vege イタリアン
アー・アッラ・ゼータ
 

新潟市西区山田3378
TEL025-232-1122
http://a-alla-z.jp



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Author:AallaZ niigata
新潟市西区にあるイタリア料理店のブログです。
新潟のおいしい食材をイタリア料理にのせてお届けします。

野菜はもちろん、新潟の旬食材にこだわり、ココロとカラダに響く料理をどうぞ。

※2015.4.9 移転オープンしました。HPはただいま準備中です。しばらくお待ちください。

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