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本日のディナー

■■本日のおすすめコースとセット■■(お二人様で)
コース \5,800-
セット \4,200-

■自家製パン Pane

■前菜三種盛り合わせ Antipasti
・スルメイカのマリネ
・鶏モモ肉のグリル ~オリーブソース
・ホウレン草のフラン
■ピッツァ Pizza
・ウルメイワシ、カイワレ、ジャガイモ、オニオンのサワークリームソース
■パスタ・ニョッキ・リゾット Primi piatti
・鴨肉と白インゲン豆、冬菜の軽い煮込みトマトソース キターラ
■メイン料理 Secondi piatti 
*コースの方のみどちらかお選びください
肉料理・骨付き仔羊の釜焼き ~粒マスタードソース
魚料理・本日のお魚とアサリ、色々野菜の蒸し煮
■デザート Dolci
・コースの方:二種盛り合わせ     ・セットの方:一種
■飲み物 Caffe
・エスプレッソまたはコーヒーまたは紅茶
■前菜 Antipasti *前菜には自家製パンが付きます。
・シンプルサラダ   \600
・イワシの香草パン粉焼き   \750
・手羽先のコンフィ ~バルサミコソース   \850
・ホタテのカルパッチョ  ~レモンドレッシング添え   \900
・鴨胸肉の釜焼き ~オレンジソース   \1,050
■ピッツァ Pizza
・三つ葉とモッツァレラチーズのトマトソース   \1,350
・クアトロ フォルマッジョ   \1,400
・カプリチョーザ(気まぐれで)   \1,400
・イタリア産生ハムのサワークリームソース ~サラダ仕立て   \1,450
■パスタ・ニョッキ・リゾット Primi piatti
・小柱とアミエビ、青菜、生トマトのスパゲッティまたはニョッキ   \1,300
・佐渡産カキと青菜のクリームソース フェットチーネ
                     またはクレステ・ディ・ガロ \1,400
・自家製ベーコンのカルボナーラ スパゲッティまたはキターラ   \ 1,400
・自家燻製 鮭と色々野菜のスパゲッティ    \1,400
・ほうれん草とリコッタチーズのトルテッリ ~ポロネギとバターのソース  \ 1,500
・漁師風のトマトソース リングイネ(アサリ、ムール貝、ヤリイカ、スカンピ)   \1,800
■ メイン料理 Secondi piatti
・本日のお魚のズッパ・ディ・ペッシェ又はアクアパッツァ   \1,800
・牛ホホ肉の赤ワイン煮   \1,900
・オマールの薪釜焼き エビのソース   半身:\1,600  1匹:\2,500
・メカジキのパン粉焼き 生トマトとケッパーのソース   \1,600
■デザート Dolci
・1種盛り \450    ・2種盛り  \600    ・3種盛り  \750

・チョコとナッツのシフォン     ・紅茶のシフォン
・ジェラート(チョコレート、バニラ)
・パンナコッタリモーネ
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AallaZ niigata

Author:AallaZ niigata
新潟市西区にあるイタリア料理店のブログです。
新潟のおいしい食材をイタリア料理にのせてお届けします。

野菜はもちろん、新潟の旬食材にこだわり、ココロとカラダに響く料理をどうぞ。

※2015.4.9 移転オープンしました。HPはただいま準備中です。しばらくお待ちください。

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